Белгородцы приступили к паспортизации пасек
Этот документ считается главным подтверждением экологической чистоты мёда.
Паспортизация пасек стартовала в Белгородской области. Документ выдаётся ветеринарными врачами, считается главным подтверждением экологической чистоты мёда, сообщила БелПресса.
«Мёд, произведённый пчёлами Белгородской области, традиционно занимает топовые места в рейтинге Роскачества. Эксперты не зафиксировали в нём посторонних примесей, пестицидов и иных вредных веществ», – говорится в сообщении областной ветстанции.
Паспортизация проходит в несколько этапов: начала специалисты осматривают пчёл и территории пасек, затем выдают заключение об их состоянии и заносят его в паспорт. Сейчас в регионе работают 4 146 пасек.