Начальник территориального отдела управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Алексеевском районе Андрей Харченко порекомендовал придерживаться простых правил, чтобы впечатления от времени, проведённого на природе, не были испорчены неприятностями со здоровьем. Летом многие предпочитают проводить свободное время на открытом воздухе и отправляются на пикники, прогулки по лесу или на пляж.
С учётом текущей санитарно-эпидемиологической ситуации в местах массового скопления людей необходимо носить защитные маски и соблюдать социальную дистанцию. Пищевые продукты лучше приобретать в стационарных предприятиях торговли. Не следует покупать мясо и другие продукты в сомнительных торговых точках, без сопроводительных документов. Все скоропортящиеся продукты необходимо держать в сумке-холодильнике. Не рекомендуется брать с собой на отдых продукты, не подвергавшиеся термической обработке, молочные продукты, яйца и кондитерские изделия с кремом – все они служат питательной средой для болезнетворных микробов. Все продукты должны быть защищены от насекомых, грызунов и иных животных, которые являются переносчиками патогенных микроорганизмов.
«Обязательно закройте пищу в пластиковые контейнеры с плотной крышкой или заверните в пищевую плёнку. Для жарки шашлыков используйте готовый древесный уголь и металлические шампуры, а для еды – одноразовую посуду и столовые приборы. Жарка на мангале не гарантирует полного «обеззараживания» – бактерии умирают лишь при 70–75 градусах. Поэтому готовьте шашлыки непосредственно перед употреблением, не оставляйте его впрок», – дал совет специалист Роспотребнадзора.
Перед приготовлением и перед приёмом пищи надо обязательно помыть руки с мылом либо обработать их специальным дезинфицирующим средством. Мыть овощи и фрукты, а также посуду можно только бутилированной или кипячёной водой.
Самый актуальный сегодня вопрос – можно ли заразиться коронавирусом при купании? Коронавирус так не передаётся, но существуют и другие инфекционные возбудители, поэтому необходимо тщательно подойти к выбору места купания. Список водоёмов, в которых разрешено купаться, размещены на сайте управления Роспотребнадзора по Белгородской области. При выборе мест отдыха также важно обратить внимание на благоустройство пляжа: наличие мусоросборников, скамеек, теневых навесов, кабинок для переодевания, графиков уборки, организованного спасательного и медицинского пунктов. Рядом с пляжем должны быть общественные туалеты.
«Не забудьте взять с собой на пляж головной убор, питьевую воду, полотенце, зонтик. Избегайте употребления алкогольных напитков на пляже, тем более строго не рекомендуется купаться в состоянии алкогольного опьянения. Не стоит купаться с домашними животными. Не оставляйте после себя мусор, его нужно выбрасывать в специально отведённые места», – добавил Андрей Харченко.
Потребность в энергии в жаркую погоду снижается, и летом нужна менее калорийная пища. Поэтому необходимо отказаться от жирной пищи, а потребление мяса свести к минимуму. Приёмы пищи желательно исключить в самое жаркое время дня, перенеся их на утро и вечер. В целях профилактики обезвоживания организма необходимо употреблять большое количество жидкости: чая, минеральной воды, морса, кисломолочных напитков с низким содержанием жира, отваров из сухофруктов, витаминизированных напитков, избегая употребления газированных напитков и жидкостей с повышенным содержанием сахара, энергетических и алкогольных напитков. Для соблюдения питьевого режима следует выпивать до полутора литров жидкости в сутки. Вместе с этим необходимо помнить, что резко увеличивать количество потребления воды не стоит людям с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы.
«Если почувствовали себя плохо, не занимайтесь самолечением, а немедленно обратитесь к врачу», – призвал санитарный специалист.
Андрей Харченко также напомнил о способах профилактики клещевых инфекций. Активность клещей длится в период с апреля по октябрь. Отправляясь на природу, надо выбирать одежду, плотно закрывающую ноги, руки и голову. Можно перед прогулкой обработать одежду специальным акарицидным аэрозолем. Во время пребывания на природе необходимо периодически осматривать себя и детей. Особо тщательный осмотр необходимо производить перед возвращением домой. Клещи могут быть не только на вас, но и на вещах (сумке, рюкзаке), цветах (или других сорванных растениях). Если клещ всё‑таки присосался, необходимо обратиться в любое лечебно-профилактическое учреждение.