Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
14:45, 03 сентября 2018
 155

Областная ветлаборатория проверила в этом году более 200 тысяч проб

Областная ветлаборатория проверила в этом году более 200 тысяч пробФото: pixabay.com
  • Новость

Организация проводит исследования продуктов питания и сырья, кормов, семян, почв и удобрений, ветеринарные обследования и экспертизы.

Белгородская Межобластная Ветеринарная Лаборатория выполнила в 2018 году иследования по проверке более 200 тыс. проб. В учреждении несколько отделов, каждый из которых выполняет свою функцию. Среди них: отдел сертификации продукции, химико-токсикологический, бактериологический, вирусологический, диагностические отделы, а также молекулярной диагностики, карантина растений, радиологического контроля.

В отделе бактериологических исследований проверяется продукция, которая попадает на стол. Продукты питания проходят несколько этапов, первый из которых — гомогенизация. К примеру, куриное филе измельчают, затем помещают в специальную питательную среду. В термостате проба будет находиться не менее 48 часов. Средняя температура составит 37–40 градусов, при такой температуре сальмонелла или кишечная палочка, если присутствуют в пробе, будут расти.

«У нас были случаи выявления превышения норм радиоактивных веществ. Эти превышения находились в ягоде — чернике, бруснике, — рассказал «Миру Белогорья» заведующий отделом радиологического контроля ветлаборатории Павел Карагодин, — В нашей области по радиационным показателям вся продукция чистая».

В химико-токсикологическом отделе специалисты исследуют продукцию на антибиотики и гормональные препараты. Скрининговый метод позволяет за десять минут определить, присутствуют ли в продуктах питания лекарственные препараты. В ветлаборатории находится современное оборудование, которое способно обнаружить 16 разновидностей лекарственных средств. За последние шесть месяцев отдел выполнил 6 тыс. исследований. При этом специалисты работали как с белгородскими пробами, так и продукцией других регионов.

1
Comments (0)
Tree view
New
Popular
Compact
Quotes (0)
Context
Create your widget
About HyperComments
Log in
Closed discussion
Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×