Белгородцы смогут приготовить вареники по фирменным рецептам муниципалитетов области

Белгородцы смогут ознакомиться с электронной книгой, в которой собраны фирменные рецепты вареников из разных муниципальных образований Белгородской области. В ней пошагово расписано приготовление съедобных изделий с необычными начинками, например, сушёными грибами или квашеной капустой.

Издание содержит простую инструкцию, с которой справится каждый. Всё указано до мельчайших подробностей – от ингредиентов до оформления уже готового блюда.

Стоит отметить, что перечень составлен на основе тех рецептов, которые муниципалитеты представили на фестивале вареников в январе. Кроме того, там же представители от районов рассказали легенду происхождения каждого уникального изделия.