Новости Красногвардейского муниципального округа Белгородской области
76.25
-0.72$89.14
-0.87€+5 °С, облачно
Белгород
Компания «Эфко» запустит производство растительного мяса в Белгородской областиНовость
14 августа 2020, 14:31
Также будут выпускаться специальные соусы для бургеров.
ГК «Эфко» создаст новый продукт. Разработки растительного мяса ведутся на базе инновационного центра «Бирюч-НТ». Основа рецептуры – текстурат соевого белка, сообщила БелПресса.
Уже налажена пилотная линия по производству в месяц 500 кг котлет для бургеров на растительной основе. Компания пригласила известных шеф-поваров, чтобы совместно с ними доработать вкусовые и функциональные характеристики.
С сентября этого года компания планирует начать пилотные продажи растительного мяса для сегмента HoReCa. Массовая продажа начнётся в начале 2021 года. Кроме того, будут выпускаться специальные соусы, с которыми вкус бургеров будет раскрываться лучше.
Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Читайте также
Лучшее за
Житель красногвардейского Арнаутово Вячеслав Чеховской: «Присягнул на верность земле-матушке»
10 апреля , 08:50
Команда красногвардейского округа вышла в финал регионального первенства по футзалу
10 апреля , 10:38
290 работников образования Красногвардейского округа соревновались на спартакиаде
8 апреля , 11:56
Начальник управления образования Красногвардейского округа: «Акцент на профориентацию»
9 апреля , 11:09
Белгородская митрополия: «День, когда любовь и предательство встретились лицом к лицу»
8 апреля , 11:33
Все материалы
Последние новости
Все новости
Выбор редакции
Общество10 апреля , 10:12
Вячеслав Гладков: выплатили за повреждённые автомобили 4 млрд рублей с начала СВО
Спорт8 апреля , 11:56
290 работников образования Красногвардейского округа соревновались на спартакиаде
Общество1 апреля , 09:27
Прокуратура Красногвардейского района предупреждает: «SIM-карта без паспорта – штраф до 500 тысяч»