Красногвардейский район вошёл в число лидеров по валовому производства молока. На втором месте расположился Яковлевский округ, на третьем – Чернянский район. Как рассказали в пресс-службе департамента АПК, количество производимого молока стало на 9,8 тыс. тонн больше, чем три года назад.
«Удой от одной коровы в сельхозпредприятиях составил 7451 кг, что на 385 кг выше, чем в 2017 году и на 2560 кг больше, чем в 2010 году», – рассказал начальник управления развития отраслей АПК Александр Гончаров.
Рост производства молока в Белгородской области связан, во‑первых, с рациональным использованием генетического потенциала молочного стада. Кроме того, на увеличение влияет прирост поголовья коров. Высокая продуктивность животных отмечена в хозяйствах Прохоровского, Красненского и Старооскольского муниципалитетов.