Размер шрифта:
Изображения:
Цвет:
13:48, 03 июля 2018

Корова во дворе – еда на столе. Анатолий и Любовь Соромытько рассказали о своём подворье

Корова во дворе – еда на столе. Анатолий и Любовь Соромытько рассказали о своём подворьеФото: Алексей Никитенко
  • Статья

В Верхососенском сельском поселении оно считается одним из крепких. Здесь содержат двадцать пять голов крупного рогатого скота.

В основе любовь и уважение

Четырнадцать лет составляет семейный союз Любови и Анатолия Соромытько, в основе которого любовь и уважение, трудолюбие и поддержка. В ту пору семья купила в селе Верхососна небольшой дом, хозяин своими умелыми руками возвёл к нему добротную пристройку и сделал благоустроенным. Светлые комнаты обставлены со вкусом мебелью, и для житейских дел имеется бытовая техника. Здесь звучат детские голоса: нынешней выпускницы школы Анастасии, семиклассницы Марии и второклассника Матвея.

Семейная ферма

Для Любови бурёнка – это её воспоминание из детства. Мама, Мария Николаевна, работала дояркой на колхозной ферме, и ранёшенько вставала с постели, чтобы успеть подоить на подворье Ночку, а потом ставила на стол кувшин с молоком. Теперь она, многодетная мать, подаёт парное молоко своим детям.

Развитие семейной фермы начиналось в то время, когда Анатолий построил на подворье добротный коровник. Затем на своё подворье привели от матери двух бурёнок и тёлку. А в зиму ещё купили в личных хозяйствах троих дойных.

«Семейная ферма – место нашей постоянной работы. — Рабочий день начинается в половине пятого утра, а заканчивается ближе к ночи. И ни выходных, ни отпусков, но видим результаты своего труда», – отметила Любовь Ивановна.

Сегодня на семейной ферме двадцать пять голов крупного рогатого скота: девять дойных коров, пять тёлок, которые пополнят молочное поголовье, а ещё три годовалых быка на откорме и восемь телят от месяца и старше. С летних дней до поздней осени во дворе водится большое количество птицы.

«На противоположной стороне от дома раздолье, пруд в низине», – пояснила собеседница.

Интересуюсь, как с большим поголовьем управляются хозяева?

«Раньше живность была в каждом дворе, — вступил в беседу глава семьи. – Сейчас в общественном стаде насчитывается 34 головы крупного рогатого скота. И когда подходит очередь пастьбы коров, две недели приходят нам на помощь дети. Мы их с детства к труду приучаем».

Скучать не приходится

Уход за поголовьем КРС — это процесс не из лёгких. Хозяева с восходом солнца просыпаются, подключают доильный аппарат, а потом своими ласковыми руками Любовь Ивановна проверяет, всё ли молоко отдали Зорька, Вишня, Ночка, Цыганка… Ей- то к крестьянскому труду не привыкать, в школьные годы она спешила на колхозную ферму, чтобы помочь маме подоить коров. И с подходом к животным, в вопросах отёла, выращивания телят, лечения скота проблем не возникает.

На четырёх гектарах посеяны многолетние травы, пять – занимают озимые культуры, кукуруза. На подворье имеются два трактора марки МТЗ — 80 и 82 с набором навесного инвентаря. Техника облегчает труд Анатолию Викторовичу, на ней и траву косит, сено сгребает, тюкует в большие тюки, грузит и привозит ко двору. Прошлой осенью для поголовья животных сложил скирд и заготовили 200 больших тюков сена и десять – соломы на подстилку.

Плоды труда

Труд на семейной ферме приносит свои плоды. Ежедневно подворье сдаёт полтора центнера молока высокой жирности, но хозяева сетуют, что закупочные цены на продукцию низкие. К их двору идут и односельчане за молоком. А ещё строят планы по расширению фермы, неплохо было бы воспользоваться для этого государственной поддержкой.

1
Comments (0)
Tree view
New
Popular
Compact
Quotes (0)
Context
Create your widget
About HyperComments
Log in
Closed discussion
Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×