Инициатива, помноженная на трудолюбие. Как в Красногвардейском районе будут производить комбикорм

Сельскохозяйственный потребительский сбытовой перерабатывающий кооператив «Гермес», находящийся в селе Гредякино, стал победителем  конкурса по отбору проектов грантополучателей в рамках региональной программы «Развитие  сельского хозяйства и рыбоводства в Белгородской области». На цели развития нового проекта по производству экструдированных кормов для сельхозживотных из федерального и регионального бюджетов ему выделено 10 миллионов рублей.

Руководит кооперативом Юрий Кувшинов – человек, глубоко увлечённый своим делом. Наше с ним знакомство началось с беседы о том, что сегодня органами власти на всех уровнях предпринимаются немалые усилия для того, чтобы обеспечить продовольственную безопасность страны. Собственно говоря, понимая это и помня народную мудрость о том, что под лежачий камень вода не течёт, Юрий Викторович в своё время и решил кардинально сменить род своей деятельности: трансформировавшись из экономиста в специалиста отрасли сельского хозяйства.

«Главным драйвером такого моего решения выступило то, что я по характеру убеждённый семьянин, и меня, как отца, всегда терзали мысли о том, что кушают мои дети, какими ингредиентами были насыщены те же комбикорма, которыми кормили птицу или животных, прежде чем они попали к нам на стол», – начал свой рассказ Юрий Кувшинов.

Деятельность в сфере микробиологии, в частности – в аспекте производства препаратов для животноводческих комплексов – Юрий начал довольно давно. Удалось даже увлечь в это дело и супругу, которая до этого трудилась совсем в другой сфере. Сегодня она индивидуальный предприниматель, занимающийся выращиванием личинки чёрной львинки.

«Правительство Российской Федерации в 2023 году признало разведение мухи чёрная львинка особым видом сельскохозяйственной деятельности. Это насекомое может стать источником альтернативного белка и ценного жира, а также компонентов новых антимикробных препаратов. Проект по её производству у нас реализуется уже второй год. Вот как раз данная личинка и является одним из компонентов будущих производимых комбикормов», – рассказал Кувшинов.

Мой собеседник, изучив немалое количество информационных источников, пришёл к выводу, что та же мясокостная мука, содержащаяся в большинстве комбикормов, не всегда отличается тем качеством, которое должно быть.

«Так и возникла идея производить свой комбикорм, основой которого будет три компонента: растительный – это зелёная масса амаранта, выращиванием которого в нашем кооперативе занимаются три хозяйства. Животная составляющая – мука из личинки чёрной львинки. И микробиологический кормовой ингредиент, проще говоря – дрожжи. Последний мы сегодня сертифицируем в соответствии с требованиями законодательства», – отметил мой собеседник.

Сегодня супругами Кувшиновыми на базе бывших строений спецхоза колхоза им. Ильича, располагающихся в Гредякино, развёрнуто не только производство личинки чёрной львинки, но и уже близок к своему завершению процесс монтажа комплекса оборудования по производству экструдированных комбикормов. Собственно говоря, именно для его сооружения и предназначены средства грантовой господдержки. Глава сельхозкооператива предполагает, что к концу 2029 года его предприятие должно выйти на мощность не менее 200 тонн корма в год. Появятся здесь и новые рабочие места.

«Два высших образования, экономическое и строительное, позволили мне самостоятельно составить бизнес-план. Немало помогала мне и супруга, которая ранее трудилась бухгалтером. Не скрою, большую методическую и практическую поддержку мне оказали как специалисты регионального минсельхоза, так и отдела по развитию малых форм хозяйствования администрации Красногвардейского мунокруга», – рассказал Юрий Кувшинов.

Помимо сооружений в кооперативе в аренде имеются 20 гектаров земли, на которой и выращивается вышеназванный амарант, есть планы по увеличению посевных площадей. Юрий Кувшинов глубоко убеждён, что сегодня инициатива, помноженная на желание работать, находит поддержку на всех уровнях. Старт его бизнеса – живой тому пример!