Самаринский молочно-товарный комплекс №3 является современным высокотехнологичным производством. От чётких, слаженных действий отдельного работника зависят общие итоговые результаты. Они здесь достойные.
За семь месяцев в среднем от каждой дойной коровы получено по 6 тыс. 870 кг молока. А его производство составило 11,7 тонн. В эти августовские дни среднесуточная продуктивность выросла до 36,5 кг.
«Достижению таких показателей способствовала хорошая кормовая база. Это кукурузный силос, травяные сенажи. В текущем году очень хорошо зарекомендовал себя сорго-суданский гибрид. Это засухоустойчивая культура, в которой содержится более 20 единиц перевариваемого протеина, хорошо поедается животными. В достаточном объёме были заготовлены грубые корма. Непременный компонент рациона животных – комбикорма собственного производства. А вот подача всех „лакомств“ к столу бурёнок – это обязанность механизаторов Андрея Коноваленко и Вячеслава Удовина», — рассказал управляющий молочно – товарным комплексом акционерного общества «Самаринское» Игорь Бучков.
Нынешней весной в их распоряжение были переданы купленные современные немецкие машины SILOKING, которые заменили привычные тракторы с прицепными кормораздатчиками. С их появлением отпала необходимость в погрузчике, потому что они сами выполняют эту операцию. При этом сделанный, как ножом по маслу, срез в силосной или сенажной траншее не позволяет проникнуть в остающуюся зелёную массу кислороду. Следовательно, такой отбор корма не даёт возможности развиваться процессам окисления, брожения, гниения, приводить к его порче.
Бесперебойное функционирование всех механизмов и оборудования (кормление, поение, доение животных, навозоудаление, микроклимат в помещении) во многом зависит от инженера Андрея Соловьёва. А случающиеся неполадки оперативно устраняют слесари. Практически все механические процессы так или иначе имеют электрическую составляющую. Солидное энергохозяйство молочного комплекса – это зона ответственности главного энергетика Сергея Данченко и электрика Анатолия Поздеева.
«Если обратиться к началу молочного производства, то никак не обойти вниманием животновода родильного отделения Алексея Святец. Он с особой заботой осуществляет приём новорождённых телят и их выпойку. Детскими яслями мы называем группу – 03, в которой усердно трудится телятница Наталия Ютаева. Ответственно и с сознанием дела подходит к выращиванию молодняка животновод Игорь Андрейченко. Большие усилия, внимательность, терпение требуются от оператора машинного доения по раздою первотёлок в доильном зале „Ёлочка“. Таких качеств не занимать Светлане Русановой и четырём её коллегам», — добавил руководитель производственного подразделения.
С начала открытия пришли на комплекс Татьяна Некрасова и Наталья Удовина. Они показывают образцы высокого профессионализма и самоотдачи и служат добрым примером другим операторам машинного доения доильного зала «Карусель». Благодаря этим работницам потребителям отправляется продукция самого высокого качества.
Сплочённый, целеустремлённый коллектив намерен в 2021 году перешагнуть рубеж по надоям молока от коровы в 11 тыс. кг. Для этого здесь есть необходимый технический, людской потенциал и большое желание.