Наталья и Валерий Горовые из Красногвардейского района рассказали о своём подворье

Подворье Валерия и Натальи Горовых в селе Новохуторное вызывает уважение. Супруги уже не помнят, чтобы на их подворье было пусто.

В летний день по совету главы администрации Новохуторного сельского поселения Татьяны Татарницкой навестили трудолюбивых хозяев. Глава семьи Валерий Васильевич работает у индивидуального предпринимателя. Ему приходится за рулём большегрузной машины преодолевать в пути–дороге тысячи километров. Но сейчас из‑за коронавируса находится дома.

Их семейный очаг обустроен в современном стиле, со всеми бытовыми удобствами. Под одной крышей они живут с мамой – свекровью Марией Васильевной. Женщины обе дружелюбные, и часто свекровь поддерживает невестку советом.

В одной известной рекламе говорится: «Хорошо иметь домик в деревне». За этим скрыты ежедневные заботы и хлопоты. Но супруги Горовые оба с детства приучены к крестьянскому труду. Это поместье – родительское, а потому всё здесь дорого.

Смыслом жизни для них являются дети: Александр, Евгений, Мария, Виктория, Артём. Бабушка с дедушкой души не чают во внуках Василисе и Саше.

Вместе с супругами проходим на просторный хозяйственный двор. Здесь для содержания животных построены добротные помещения на шесть скотомест с навозоудалением. Рядом просторная комната с русской печкой для приготовления корма животным.

Уже с утра хозяюшка успела всю живность накормить–напоить. На летнем базу на её голос отозвались резвые телята. За сеткой вольно разгуливают куры–несушки, индюшки с потомством. В клетках, смастерённых хозяином, кроли.

Сразу видно, что крестьянский труд здесь в почёте, всё сделано с любовью и рассчитано на длительное пользование. В планах – завести на подворье бурёнку.

 «У мужа руки мастеровые, за что ни возьмётся, всё у него получается ладно», – говорит супруга.

Личное подсобное хозяйство приносит семье доход. Три года занимаются выращиванием цыплят, утят. Начинали с одного инкубатора, куда закладывали по весне с полсотни яиц, теперь в хозяйстве их четыре, большие по объёму. Индюшки же сами высиживают потомство.

Удивляешься трудолюбию хозяев. В сарае установлены клетки – брудер для выращивания молодняка птицы. Их смастерил Валерий по современной технологии, в них поддерживается нужный температурный режим.

В процессе выращивания птицы Наталья изучила литературу по ветеринарии, чтобы пернатые хорошо развивались, не было падежа. Она знает, какими витаминами, с какого периода развития их надо пропоить.

Привычка трудиться вселяет хозяевам уверенность в завтрашнем дне. В работе на подворье на помощь приходит трактор. Кстати, он собран руками Валерия. А в огороде, как выращивать вкусные овощи и фрукты, можно поучиться у Натальи. Когда приезжают к родителям дети, то стараются прийти на помощь матери.

А что же для души? Наталья переняла от мамы Любови Ивановны Толмачёвой, в прошлом сотрудника засосенского детсада «Берёзка», любовь к выпечке. Её сказочные торты «Три кота», «Ну, погоди», «Чебурашка» и многие другие вызывают у маленьких именинников несказанную радость.

В Новохуторном довелось услышать о Наталье, что выпекаемые ею караваи, пирожные, булочки – украшение любого праздника. Из–за скромности, она лишь ответила: «Люблю заниматься выпечкой и фантазировать над её украшением».